El 11 % de los centros de salud públicos del país no ofrecen servicio de nutrición a los pacientes y en aquellos que existe sirven menos de una comida al día, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Hospitales (ENH), dirigida por la ONG Médicos por la Salud.
Según el reporte de diciembre de 2024 de la ENH, 82 % de los hospitales en los que funciona el servicio de nutrición, proporcionan una alimentación “que no está ajustada a las necesidades específicas de cada paciente”.
Apunta el estudio que en estos hospitales no ofrecen dietas especiales para personas diabéticas sino comida es la misma para todos los pacientes.
Asimismo, la encuesta reveló que durante diciembre, 74 % de los servicios de nutrición que estaban operativos en hospitales ofrecían menos de una comida al día, por los familiares del pacientes debían llevar sus propios alimentos a los centros de salud.
Esas comidas que llevan familiares y pacientes, alertó la ENH, no necesariamente guardan las recomendaciones dietéticas para cada paciente.
Por otro lado, el estudio reveló que en los hospitales donde hay servicio pediátrico, 47 % reporta que no dispone de fórmulas lácteas ningún día de la semana.
“Es fundamental que los hospitales cuenten con servicios de nutrición disponibles las 24 horas, ya que la alimentación es un pilar clave en la recuperación y el bienestar de los pacientes”, añadió la ENH.
La Encuesta Nacional de Hospitales recordó que proveer comidas personalizadas al menos tres veces al día asegura que cada paciente reciba los nutrientes específicos que necesita según su condición médica, mejorando así su respuesta al tratamiento y reduciendo complicaciones”.
En el caso de los hospitales con servicios pediátricos, contar con fórmulas lácteas para bebés es indispensable. Muchos recién nacidos y lactantes hospitalizados dependen de estas fórmulas para garantizar su crecimiento y desarrollo adecuado, especialmente si las madres no pueden amamantar debido a su estado de salud u otras circunstancias”, agregó.
Finalmente, señalaron que la disponibilidad de estos servicios y productos “refleja un cuidado integral y garantiza que las necesidades nutricionales de todos los pacientes, sin importar su edad, estén cubiertas de manera oportuna y efectiva”.
Aumentan tiempos de espera para atender infartos
Esta misma semana, se emitió otro reporte de la Encuesta Nacional de Hospitales, en el que se denunció que durante noviembre de 2024 los pacientes que sufrieron infartos tenían que esperar al menos dos horas para recibir atención médica en hospitales públicos.
La ENH precisó que los indicadores más comunes que se monitorean para evaluar la capacidad y la calidad de la atención de los hospitales son los tiempos de atención o los tiempos aguja.
“Estos miden el tiempo que transcurre entre que el paciente llega a la emergencia del centro de salud y le es administrado el primer medicamento”, añadió la ONG en su reporte.
Para este monitoreo se midieron los tiempos de atención en infartos y neumonía. En el caso de los infartos, la ENH reportó un “empeoramiento del tiempo de atención por 40 minutos”, resultando que para noviembre de 2024 los pacientes infartados esperaran hasta dos horas para recibir el primer medicamento. Señala la encuesta, que en la región un tiempo de espera aceptable es entre 30 y 45 minutos.
AC
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